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Amy:清岛民宿这一年 记者:由卫娟       2019-04-17      点击量:567次 标签:封面故事


▲清澈如初,美好致远。Amy把自己特别喜欢的这句话,做了清美民宿的slogan。她一直告诉自己,无论行走了多久多远,都不要忘记自己美好的初心。


Amy一个人的理想度假屋,成了所有客人的集体栖居地

很多民宿主,因为住了某个民宿感觉做很有趣,所以入行。但Amy在做民宿之前,从来没有住过民宿。她很喜欢旅行,带着女儿去过一些城市和国家。因为住宿比较挑剔,所以Amy一般都选择住星级酒店。随着女儿越来越大,Amy发现住酒店只能选择套房,价格比普通间要贵上一两倍,她感觉到有些不能承受。

她的入行,有任性之嫌,也顺理成章。

久居北京,偶然到青岛旅行,留恋往返之余,她“顺便”在青岛奥帆中心附近的高端住宅小区鲁商首府买了一套三室两厅。这套房子买得神速,但无论是位置还是交通,都堪称优越。步行八分钟到奥帆中心,沿海边再步行十分钟就到五四广场,距离海信商场、佳世客、麦凯乐等购物中心都步行十分钟可达。步行五分钟可到隆喜元鱼汤包、吕氏疙瘩汤、蓝港小厨等特色餐厅。地铁2号线燕儿岛路站,就在小区北门。24小时营业的小超市、银行、水果店、便利店比较密集,本地人喜欢的团岛农贸市场、小港码头等海鲜市场都可便捷到达。

不难看出,久居北京的Amy不是给自己买了一套房子,而是一种理想的度假方式。她希望能不时带家人来此,面朝大海,胃满海鲜,优哉游哉,安安全全。不遭遇38元的海捕大虾,也无须提防宾馆黑幕。这就是她的尘世幸福。

Amy80后。这个群体刚好在而立与不惑之间,同龄人开始焦虑所谓的中年转型。在五年财经媒体记者、五年互联网公关公司合伙人之后,Amy对自己每天写不完的邮件和PPT厌烦了。Amy不明白下一步想要做什么,但是非常明白不想做什么。她果断地给自己放了一个长假,和家人到处旅行,然后就按照自己的理想装修青岛的度假屋。

房子是北欧风格,简约环保有文艺范儿,连厨具她都选了价格不菲质量上乘的美国康宁水晶锅。她和家人的度假自然是舒服惬意的。早上到海边散步,顺便逛逛海鲜市场,回来就是一顿丰盛的海鲜大餐。有书房可以静心,有电子钢琴可以教女,有飘窗可以俯瞰海景,有茶、咖啡和音乐可以待客。这样的日子,令从前的忙碌焦虑渐渐远去,内心的闲适和喜悦渐渐升起。

生活并不是一场漫长的度假。除了家人偶然来此,房子则长期空置,长租给他人更不舍得。了解到民宿的概念后,她觉得颇可一试。房子不空置,度假也不耽误。在看了很多民宿资料后,Amy就兴致勃勃地动手了。房子是自己的,最坏也不过是像现在这样闲置而已。自己的置业、度假经验证明,亲子游、家庭出游会越来越多,对住宿挑剔又感觉星级酒店套房太贵的人,可能会转向住高端民宿。

果然,懂了自己,也就懂了整个世界。“清岛”刚上线,首月几乎满住,给了她很大惊喜。客人和她一样,深爱这座城市的美景美食。有客人直接杀去附近的海鲜市场,整出一桌海鲜大餐拍照上传平台。这种幸福,是住星级酒店不可想象的。有客人在Amy的私人书房翻开了久违的经典,看着Amy的划线和批注颇有会心,兴之所至留言交流引为知己。

一间民宿,让Amy遭遇了更多个“自己”。他们和Amy一样,多是城市中产,经常家庭出行。客人们注重的,首先是安全、其次是舒适,第三才是服务。客人们都有一定消费能力,注重细节、品质和体验。Amy一个人的理想度假屋,就成了所有客人的集体栖居地。Amy几乎没做过传播,所有的客人,都是从预订平台看简介、图片和口碑而来。每个客人的评价都真实而直接。Amy从前的工作状态,永远是客户在制定标准。而“清岛”,却是Amy实践了自己的标准,吸引了认同和喜欢这个标准的人。商业的成功是一重肯定,生活方式、价值判断的认可则是更深一重的点赞。客人们和“清岛”不是单纯的消费关系,而是同一群体的彼此认同和会心。



▲“清岛的入住指南”开篇即言:每个人内心都有一座属于自己的岛。清岛这座岛,清澈,从容,独立,自由。它有书、有茶、有酒、有歌,还有对远方的向往。但愿,它是属于你内心的那座岛,你能在这座岛上得到所有的欢喜。


此前所有的职场、行业、生活经验,都为这一年做了储备,也在这一年集中爆发

“清岛”,取“清澈如初、独立成岛”之意,是Amy行走多年不曾改变的初心。谐音“青岛”,体现了这位前媒体人和公关人的职业修为。

第一家“清岛”的成功,让Amy顺利找到了自己的转型之路。作为业主,她太清楚这家高端小区的入住率和出租率了。在她把邻居带到自己“高大上”的北欧风格“民宿”后,邻居欣然与之签约。因为之前的装修和上线经验,第二家“清岛”很快开门纳客。其后,美式风格的“美岛”也迎来了“开门红”。

这个小区二十四小时安保、全封闭式管理、人车分流模式,电梯是一梯一户,保证私密。特别的门锁密码会在入住前由管家单独发给客人,客人入住后即可更改,保证入住期间仅客人可以进入。除非客人召唤,24小时专属管家只会在客人退房后2小时之后前来整理,整个入住期间不会有任何人打扰。床品均采用出口瑞士洲际酒店的产品,人躺进去舒适放松。两个卫生间,从洗漱用品到浴巾毛巾等,均为五星级酒店配置。“不足三分之一的价格,享受超越五星级酒店的入住”,并非虚言。民宿有专属免费停车位,方便自驾客人。

Amy在鲁商首府的6家民宿,都是三室两厅两卫130平的房型,南北通透,客厅宽大。两间卧室分别是1.8×2米、1.5×2米的大床,书房还有一张1.2×2米的折叠床,适合一家三代或两三家好友集体出行。“清岛”还给孩子们配备了儿童餐椅餐具、书籍玩具和电子钢琴。卫生间是全套科勒洁具,阳台有单独洗衣机和晾晒设备。尤其值得称道的是现代感十足的厨房。麦饭石煎锅、小米电饭煲、海鲜大蒸锅,所有厨具和调味品一应俱全;餐桌上,细腻白瓷餐具、晶莹剔透酒杯,让吃饭变成真正的享受。冰箱里,牛奶果汁啤酒,鸡蛋火腿面包,以及各种小零食,所有食物免费提供。

多年的互联网公关经验,让Amy的民宿不仅仅是民宿。在这里,“所见即可购”。大到家具床品,小到香薰配饰,房间内大部分物品可以扫码购买。Amy与生产厂家直接合作,省去冗长的中间环节,甚至推出清美独家设计款式,保证了每件物品的品质,也做到了真正的性价比合理。这是Amy对民宿配置的自信,也满足了客人把喜欢的“同款”带回家的愿望。

作为前媒体人、永远的文青,Amy还给自己的民宿写下了很多“情怀”文字。

譬如:第一次来到这里时,夜晚坐在飘窗,抬头远眺,奥帆中心灯光秀呈现在眼前,美轮美奂;恰巧室内音响正在播放班得瑞的《微风山谷》,沁人心田。原来,动与静,璀璨与自然,可以如此完美地结合。

譬如:人人心里都有诗和远方的情怀,每个旅行的人更是想要释放这种情怀。茶、书、音乐是我们民宿的三大必备品,“让诗和远方,就在此时此刻”嘛。每个民宿客厅都有茶具、钢琴、音箱、书柜、书籍,希望带给有远方的度假生活。

譬如:我喜欢青岛这座城市。这座城市,既可以安享海边沙滩牵手散步,又可以瞬间开启啤酒狂欢模式。红瓦绿树,错落有致,它把传统韵味与现代时尚结合地如此好,构成了一座城市最美好的底蕴。一个如此美好的城市,应该拥有一样美好的民宿。

……

附近的民宿同行很好奇Amy的迅速成功。Amy入行的确不过一年,但准确地说,她此前所有的职场、行业、生活经验,都为这一年做了储备,也在这一年集中爆发。


一直拥有年轻的状态和改变的勇气

Amy也从未料到自己做民宿竟会如此得心应手。

房子的入住率一直保持在85%以上,包括淡季,旺季的入住率基本是100%Amy在青岛有了8家店,但有时来青岛签约,居然住不进自己的民宿,只好住到附近的星级酒店。一次和记者在青岛偶遇,Amy就住在附近的海尔洲际。她笑言,一个房间的价格,就可以住我们的三居室,我们还可以做饭洗衣服呢。

在海尔洲际的套间,她和记者谈起自己决定租房开第二家民宿面临各方的质疑:能挣出房租吗?Amy坦言,那时候她也不知道,可之前连民宿都没干过,不也干起来了吗?她当然也怕亏钱,但,不试怎么知道呢?

这一年,她和清岛的第一位员工、管家刘曼,常常面对一个空空如也的大房子,把外卖盒子放到行李箱上,一边吃一边等家具、等窗帘、等各种快递。两个人实现了很多人的梦想,拆快递包裹拆到半夜拆到手疼。从垃圾袋到充电器,从大米到洗衣液,从被子到杯子……一个中意的地垫,甚至是她专门从北京背过来的。两个人一边吃外卖,一边畅想未来,Amy说:“我发现了咱俩有一个共同点。”刘曼问:“是什么?”Amy说:“都挺能吃的。”两个人哈哈大笑。毕竟,每次吃米线不仅全吃光还要把汤都要喝完的硬核姑娘,实在不多见了。

在民宿书桌的软皮笔记本上,总能看到客人的温暖留言。有个跟着爸爸妈妈来旅游的小学生,在上边画了一幅漫画,“感谢Amy阿姨,我住的特别开心”;有两个从北京来青岛旅游的姑娘,除了表示入住满意,说建议有鞋拔子就更好了,紧接着,鞋拔子成为每家民宿的“标配”。还有一对英籍客人退房时,留了一张画满爱心的字条和一盒巧克力。“Thank you Amy&李曼,our experience here was lovely and  we have left you a little present.”虽然他们把“刘曼”写成了“李曼”,可是这份特意写下中文给予的尊重,还是暖到了这个团队。

过去一年,民宿还至少当了十次婚房,见证了客人最幸福的人生时刻。前媒体人Amy“矫情”地觉得,做民宿这件事情,还是有一些价值的。

这一年,Amy还认识了很多有趣的民宿同行:“奥帆小王子”豪哥、五四广场的网红民宿米小米等等,他们风趣、友好,让Amy感觉到青岛的温度暖暖。但凡事总有例外,一位青岛同行一字不差地抄袭了她的民宿简介。Amy找到她,希望她修改民宿简介。这位同行不但不修改,还大骂“傻缺”。Amy只好说,你一字不差地抄袭傻缺写的简介,你得多傻呀?Amy不肯姑息,明明是对方的错,凭什么是自己过的憋屈?多年的职场经验告诉她,坏人,往往都是好人惯坏的。她给Airbnb、途家、小猪的客服打电话,挨个平台投诉。在平台的干预下,这位同行的房源被下架,修改完毕才能上线。Amy说:从来不喜欢当一个软弱的受害者。所以,她真的抄错人了。

抄袭,是一种“肯定”和“赞美”;但姑息抄袭,就是一种软弱和无能啦。

十二年前,大学毕业仅一年的Amy,突然想换个城市生活,就拖着行李箱从济南来到北京。一个月后,她成了国内最好的财经媒体之一的财经记者。同期试用的多是北大、央财等名校毕业生。Amy拼命寻找采访线索,报选题,终于成为几个人中第一个发表了整版独家报道的见习记者,就此在北京扎根、立业、成家。

一年前,Amy又离开互联网行业,进入陌生的青岛和全新的民宿行业。她说,之所以敢如此“跨界”,和北京这座城市给予的熏陶不无关系——一直拥有年轻的状态和改变的勇气。